切西葫芦的做法做法：切长条或厚片，刷橄榄油，撒黑胡椒、盐、蒜粉，200℃烤15-20分钟，表面微焦即可。凉拌西葫芦丝做法：细丝用冰水浸泡保持脆爽，加蒜末、小米辣、生抽、香醋、白糖、芝麻拌匀，冷藏后更佳。西葫芦酿肉做法：西葫芦切段挖瓤，填入肉馅（肉末+...