哪些菜用陈醋凉拌好吃1、用陈醋凉拌好吃的菜有以下几种：紫甘蓝木耳凉拌菜做法：将紫甘蓝切片，木耳泡发后一同放入水中焯熟（断生）。葱头切丝，与紫甘蓝、木耳一同放入碗中。加入适量的盐、香油和陈醋，拌匀后即可食用。陈醋的酸味与紫甘蓝的甜味、木耳的爽脆相结合，口感...