冒菜底料怎么做香味更浓精选优质香料核心香料：选择新鲜、质量上乘的黑豆豉、蒜、老姜作为基础香味来源。增香香料：草果、香果、小茴香、桂皮、白扣、香叶、八角等香料能大幅提升底料的层次感与香气。细致处理材料黑豆豉切细：将黑豆豉细细切碎，有助于其香味更好地释放。...