怎样炒空心菜好吃又简单1、空心菜做好吃又简单的两种烹饪方法如下：方法一：乳香空心菜准备材料：空心菜300克，蒜3瓣，腐乳一块，油适量。烹饪步骤：空心菜摘好洗净，蒜拍扁备用。热锅加油，大火爆香蒜和压碎的腐乳（注意腐乳不要炒焦）。倒入空心菜，大火爆炒至八成熟。...