儿菜怎么做才好吃儿菜洗净对半切开，再切成小块。锅内放水烧开，水内放少许盐，把儿菜焯一下，断生之后捞出迅速用凉开水过一下，控干水分摆盘。小干红辣椒切碎放入小碗中，倒入海鲜酱油即可。按照上面的步骤，这道原汁原味的蘸水儿菜就做好了，外叶碧绿清鲜，内心洁白如玉，看着...