1、一种可食用的野菜。苋菜:又名人情菜、刺苋菜,是苋科植物反枝苋、绿穗苋、皱果苋、凹头苋的嫩茎叶。现代医学证实,苋菜含有丰富的铁、钙、胡萝卜素和维生素C,对青少年的生长发育和成人的身体健康都有帮助。

2、你问的这个草的情况,从你发的照片上来看,应该是叫做一枝黄花的草,不能吃的,和马兰头根本是两回事,属于外来物种。一枝黄花(学名:Solidago decurrens Lour.)是一个多型性的种,叶形与花序式有极大变化。茎直立,通常细弱,单生或少数簇生,不分枝或中部以上有分枝。

3、刺荆芽,一种生长于荒地、草地、山坡、林中、路旁、灌丛、田间及溪旁的多年生草本植物,隶属于菊科蓟属,学名为小蓟,还有千针草、刺儿菜、青青菜等多种别称。陕西扶风的居民习惯称它为刺荆芽、刺荆菜、刺荆等。
4、“秋么菜”一般是指“秋苦荬菜”,也被称为野苦荬菜、墓头回、牛舌菜、稀须菜、盘儿草、山林水火草、苦荬菜等。它属于菊科植物,在农村野地里比较常见,通常在秋季采摘。除了作为野菜食用外,秋苦荬菜也可以作为草药使用,具有一定的药用价值。
5、胖胖草也叫马蜂菜学名:马齿苋;可以食用。马齿苋是药食兼备的植物,中医记载,有消肿解毒、生津止渴、消炎利尿的作用。就因为如此多的功效,因此它还有了“天然维生素”的绰号。马齿苋性寒凉,可以明目、降血脂,入肝经,可以凉血、降肝火。马齿苋可以入心经,清心火。也可以入肺经,散肺热。
1、银银菜学名叫苋菜。以下是关于苋菜的详细介绍:别名:苋菜又名青香苋、红苋菜、红菜、米苋等。植物分类:为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物。原产地与栽培:原产于我国,长江流域普遍栽培。因其抗性强,易生长,喜热、耐旱、耐湿,且病虫害较少,是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一。
2、银银菜是沛县方言,学名叫苋菜。苋菜 ,原名:苋,别名:雁来红、老少年、老来少、三色苋,拉丁文名:Amaranthus tricolor , 苋科、苋属一年生草本,茎粗壮,绿色或红色,常分枝,幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。
3、银银菜,又称苋菜,是一种营养丰富的蔬菜,其吃法多种多样,包括凉拌、清炒、煮汤等。以下将详细介绍几种银银菜的吃法。首先是凉拌银银菜。这道菜色泽艳丽,口感清爽,是夏季餐桌上的佳品。制作时,先将银银菜洗净,放入沸水中焯烫至断生,然后迅速捞出过凉水,以保持菜品的翠绿色和脆嫩口感。